Ogórki skandynawskie

30
Fot. mach

Co potrzebujesz?
•3 kg ogórków
•koper
•ziele angielskie
•pieprz
•liść laurowy
•czosnek
•gorczyca
zalewa
•1 kg cukru
•20 dkg soli
•3 l wody
•0,5 l octu

Co musisz zrobić?
•Składniki na zalewę wlać do garnka i zagotować (zalewa wystarcza na ok. 23 słoiki 400 ml).
•Ogórki umyć, pokroić w plastry (ze skórą) i włożyć do słoików. Dodać pozostałe składniki i zalać zalewą.
•Słoiki włożyć do letniej wody, doprowadzić do wrzenia i odstawić do wystygnięcia. mach

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

*