Ogórki z curry

129

Co potrzebujesz?
•3 kg ogórków
•3 cebule
•papryka ostra
•liście selera
•gorczyca
zalewa
•1 l wody
•0,5 szklanki octu
•0,5 szklanki cukru
•2 łyżeczki soli
•3 łyżeczki curry

Co musisz zrobić?
•Ogórki umyć, pokroić w słupki, posolić i odstawić na 1,5 godz.
•Składniki na zalewę zagotować.
•Do każdego słoika włożyć po listku selera, plaster cebuli, trochę ziaren gorczycy, pokrojone w słupki ogórki i 1/5 łyżeczki papryki ostrej.
•Ostudzoną zalewę wymieszać i zalać nią ogórki w słoikach. Pasteryzować 7 do 10 minuty. mach

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

*