http://otopanorama.pl/wp-content/uploads/2017/03/b251119_1.gif

Zupa węgierska z kociołka

W dawnych czasach pasterze na Węgrzech gotowali smakowite gulasze w kotłach na ognisku. Taką bardzo smaczna zupę można zrobić na każdej działce lub na pikniku. Można użyć kociołek żeliwny zawieszany...

Pączki z ziemniakami

Co będziesz potrzebował – pół kg mąki pszennej – 200 gram ugotowanych i poduszonych ziemniaków – 50 ml mleka – 3 jajka – 80 gram roztopionego masła – 60 gram cukru – 25 gram drożdży – 1...

Pastrami, szynka idealna

Co potrzebujesz? – bardzo świeży schab (około 1 kg), jak najmniejszy w przekroju – sporą mieszankę ziół: majeranku, tymianku i oregano – łyżeczkę oleju z oregano (do kupienia w sklepach zielarskich) – 1 łyżkę surowego miodu – sól –...

Pyszny barszcz ukraiński

Czego potrzebujesz? 5 łyżek suchej białej fasoli 2 listki laurowe 3 średnie buraczki włoszczyznę 3 ziemniaki 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki soku z cytryny pół szklanki śmietany 18% 1 łyżkę mąki Co...

Jagielnik Oreo – super ciasto

Przepis znaleziony w internecie (blog Veganbanda.pl) i lekko zmodyfikowany, gorąco polecam, bo to pyszne i zdrowe ciasto, a na dodatek nie wymaga pieczenia

Indyk duszony z brzoskwiniami

Czego potrzebujesz? pół kg fileta z indyka pół cebuli brzoskwinie w zalewie (w sezonie można wykorzystać świeże owoce) przyprawa do indyka olej do smażenia Co musisz zrobić? mięso obsypać przyprawą do...

Bezy kokosowe

Bardzo często podczas przygotowywania różnego rodzaju posiłków czy pieczenia placków zostaje nam kurze białko, z którym nie mamy co zrobić. Zamiast je wyrzucać warto...

Ciasto czekoladowo-kokosowe z toffi

Nie przepadam za pieczeniem spodów biszkoptowych, ale ten był pyszny i idealnie równy. Co potrzebujesz na ciasto? – 6 jajek – 1 szklanka cukru – 1 szklanka mąki pszennej – ½ szklanki mąki...

Wielkanocna babka jogurtowa

Czego potrzebujesz? 300 g mąki 3/4 szklanki cukru 3 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 300 ml jogurtu naturalnego 150 ml oleju masło do posmarowania formy i bułka tarta do jej posypania Co musisz zrobić? Białka oddzielić od żółtek. Żółtka utrzeć z cukrem...

Szybka sałatka z jajkiem i żółtym serem

Na wielkanocnym stole tradycyjnie królować będą jajka. A może by tak podać je również w nieco mniej tradycyjnej formie. Oto szybki przepis: Czego potrzebujesz? mały brokuł trzy...