Ciasteczka z kawą

Czego potrzebujesz? – 2 szklanki mąki – 2 szklanki cukru – dwa żółtka – pół szklanki mleka – 2 łyżeczki cukru waniliowego – 2 łyżki kawy (mielonej lub rozpuszczalnej) zaparzone...

Korniszony z musztardą

Co będziesz potrzebował? – 2 kg ogórków, najlepiej małych – ziele angielskie – liść laurowy Składniki na zalewę: – 4 szklanki wody – 1 szklanka octu 10% – 1,5 szklanki cukru – 3 płaskie łyżki...

Zupa krem porowo-jabłkowo-ziemniaczana

Co będziesz potrzebował? – 2 pory, 3 ziemniaki; – 2 jabłka; – sól, pieprz, odrobinę rozmarynu; – olej do smażenia; – 5 łyżek kaszy jaglana Co musisz zrobić? Kaszę jaglaną przelej gorącą wodą z na sitku...

Pączki z ziemniakami

Co będziesz potrzebował – pół kg mąki pszennej – 200 gram ugotowanych i poduszonych ziemniaków – 50 ml mleka – 3 jajka – 80 gram roztopionego masła – 60 gram cukru – 25 gram drożdży – 1...

Blok czekoladowy – wspomnienie dzieciństwa w czasach PRL-u

Co potrzebujesz? – 500 g mleka w proszku – 1 margarynę – 2 szklanki cukru – 3 łyżki kakao – 0,5 szklanki wody – 3 opakowania herbatników – 1 szklankę bakalii (wedle upodobania:...

Faszerowane pieczarki

Co będziesz potrzebował – 6 dużych pieczarek; – pół szklanki ugotowanej kaszy jaglanej; – cebulę; – paprykę; – pół opakowania sera gorgonzola; – trochę natki pietruszki; – sól, pieprz i inne ulubione przyprawy. Co musisz zrobić Pieczarki...

Makaron razowy z groszkiem i parmezanem

Co będziesz potrzebował? pół opakowania makaronu razowego; opakowanie mrożonego groszku (450g); 150 g startego parmezanu; trochę śmietanki; olej i odrobinę masła; sól i pieprz; sok z połówki cytryny. Co będziesz musiał zrobić? W...

Szybka sałatka z jajkiem i żółtym serem

Na wielkanocnym stole tradycyjnie królować będą jajka. A może by tak podać je również w nieco mniej tradycyjnej formie. Oto szybki przepis: Czego potrzebujesz? mały brokuł trzy...

Sernik na zimno

Można go zrobić w dwóch wersjach. W wersji „Zosia – Samosia” będzie trochę więcej pracy, w wersji dla leniwych można wspomóc się gotowym dodatkiem z marketu.

Chlebek dyniowy

Co ci będzie potrzebne? – 800 kg mąki pszennej (choć można wymieszać z odrobiną razowej) – 1/2 szklanki mleka – 1/2 kostki drożdży – 2 szklanki puree z dyni – 2 łyżeczki soli –...