Zupa cebulowa

Co będziesz potrzebował? • 7 cebul • 1,5 litra wody • pół butelki białego wina wytrawnego lub półwytrawnego • sól, pieprz • gałkę muszkatołową • kminek • ziele angielskie, liść laurowy • trochę...

Ciasto marchewkowe z polewą – kremem własnego pomysłu

Co będziesz potrzebował? – 2 szklanki mąki – 1 szklankę cukru – 4 jajka – 1/2 szklanki oleju – 2 szklanki startej i lekko odciśniętej marchewki (przed starciem na najdrobniejszych oczkach około...

Kruche ciasto z malinami

Kruche ciasto Czego potrzebujesz? 2,5 szklanki mąki pszennej 250 g masła lub margaryny (zimnego) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki cukru pudru 5 żółtek Co musisz zrobić? Masło pokroić w kostkę, szybko zagnieść z pozostałymi składnikami....
banertelewizjaleszno

Ogórki skandynawskie

Co potrzebujesz? •3 kg ogórków •koper •ziele angielskie •pieprz •liść laurowy •czosnek •gorczyca zalewa •1 kg cukru •20 dkg soli •3 l wody •0,5 l octu Co musisz zrobić? •Składniki na zalewę wlać do garnka i zagotować (zalewa wystarcza na ok. 23 słoiki 400 ml). •Ogórki umyć, pokroić w plastry (ze skórą) i włożyć...
banertelewizjaleszno

Ogórki z curry

Co potrzebujesz? •3 kg ogórków •3 cebule •papryka ostra •liście selera •gorczyca zalewa •1 l wody •0,5 szklanki octu •0,5 szklanki cukru •2 łyżeczki soli •3 łyżeczki curry Co musisz zrobić? •Ogórki umyć, pokroić w słupki, posolić i odstawić na 1,5 godz. •Składniki na zalewę zagotować. •Do każdego...

Danie z soczewicy lub grochu

Co ci jest potrzebne? 0,5 kg suchej zielonej soczewicy lub zielonego grochu 0,5 kg wędzonego boczku (w kawałku) lub wędzonej piersi z indyka 0,5 kg kiełbasy zwyczajnej...

Wieniec drożdżowy z serem i bakaliami

12 porcji czas przygotowania: 2 godziny Czego potrzebujesz?: Masa serowa 300 g twarogu 4 łyżki cukru pudru 14 śliwek kalifornijskich Ciasto drożdżowe 320 g mąki 120 ml mleka 5 g drożdży instant 50 g cukru 40 g masła 1 jajko Dodatkowo 1 jajko do posmarowania ciasta 3 łyżki migdałów...

Owoce w czekoladzie

Po co je kupować, skoro można chwilę pobawić się w kuchni i samemu przygotować pyszne słodkości. Czego potrzebujesz? – wybrane owoce (ja sięgnęłam po banany i borówki amerykańskie) – gorzka lub deserowa czekolada – suche wafle –...

Pasta z bobu zamiast masła

Teraz nie cierpimy na nadmiar świeżych, zdrowych warzyw, więc mrożony bób doskonale sprawdzi się, by uzupełnić ubogą, zimową dietę. Zblendowałam ugotowany bób, z dodatkiem...

Jajko niejedno ma imię. Jakie wybrać na świąteczny stół?

Jajka są symbolem Wielkanocy i trudno wyobrazić sobie bez nich świąteczny stół. Uwzględniając przy tym ich fantastyczne walory odżywcze nikogo nie śmiemy namawiać do rezygnacji z tego przysmaku....

X